黒木耳くろきくらげ228ｇ入り

モクジ科の植物キクラゲの子実体で乾燥したもの。タンパク質、鉄分カルシウム

、ビタミン類、カロチン などが豊富に含まれています。特に、木耳に含まれている

「多糖体」は腫 瘍の中解作用と免疫力を持ち、抗癌性も持っています。常食すると

、滋 補、益気の効能があります。また足腰のしびれ、痛み、高血圧、下痢出血、

 産後の虚弱などに効果があります。低脂肪の食品でもあります。

 
 【特徴】
 
 ※食感の良い、小筋の葉で表裏とも黒色が特徴です。

 ※広葉樹の枯れ木に生えるきのこで、耳のように見えるから「木耳」とかかれる。
 
 栄養成分表示（可食部100g当たり）
 
 ■エネルギー　167kca
 ■たんばく質　7.9g
 ■脂　　　質　2.1g
 ■食物繊維（総量）　57.4g
 ■カルシウム　310mg
 ■カリウム　1000mg
 ■マグネシウム　210mg
 
 【用　途】
 
 　中華料理、サラダ、酢の物、豚肉と木くらげの炒め物、スープ、茶碗蒸し、卵焼き、がんもどき等
 
 【もどし方】
 
 　よく水洗いして、水またはぬるま湯に10-20分浸し、やわらかくなるまでもどします。
 
 原 材 料 黒木耳 内　容　量 228ｇ
 保存期間 10ヶ月 産 地 中国
 添 加 物 無 メーカー名 方家舗子
 包装方式 真空 バーコード番号 6941742507256
 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存